środa, 04 kwiecień 2018 10:58

Jak zorganizować przyjęcie w restauracji?

Przygotowanie przyjęcia to nie lada wyzwanie. Zakupy, sprzątanie, gotowanie. To wszystko zabiera mnóstwo czasu i pieniędzy, a dodatkowo jest źródłem stresu.

A przecież trzeba wyglądać kwitnąco i promiennie. Czy nie lepiej zdecydować się na organizację przyjęcia w wynajętym lokalu?


Coraz więcej osób decyduje się na organizację imprez rodzinnych w restauracji. Jest to niewiele większy koszt, podliczając to, ile faktycznie wydajemy na urządzenie dużych imienin czy też jakiejś innej imprezy rodzinnej we własnym domu. Od czego należy zacząć, jeśli podjęliśmy decyzję o organizacji przyjęcia poza domem?


Ilość osób, które chcemy zaprosić. Powinniśmy to ustalić, zanim udamy się do lokalu w celu omówienia szczegółów. Od tego uzależniona jest cena „od talerzyka”, jaką zaoferuje nam restauracja. Dobrze by było, gdybyśmy wiedzieli, czy wśród zaproszonych osób będą dzieci, w jakim wieku i jak dużo ich będzie. Zwykle od młodszych gości liczona jest połowa stawki, a od najmłodszych dzieci nie pobiera się opłaty w ogóle.


Budżet, jaki możemy przeznaczyć na organizację przyjęcia. Jeśli mamy ograniczony budżet, musimy zdecydować się na skromniejsze menu. Nasi goście nie muszą mieć syto zastawionego stołu, liczy się fakt organizacji rodzinnego spotkania, miła atmosfera oraz towarzystwo. Oczywiście nie wolno poprzestać jedynie na filiżance herbaty. Najtańszą opcją jest zorganizowanie imprezy „na słodko”, tzn. do ciepłych napoi zamawiamy różnego rodzaju ciasta, ewentualnie przystawki. W sytuacji, gdy posiadamy nieograniczony budżet, możemy poprosić managera restauracji o oryginalne menu lub zamówić ciepłe potrawy, jakie oferuje kuchnia polska.


Rozrywka. Weźmy pod uwagę dzieci zaproszone na przyjęcie. Postarajmy się zorganizować im jakieś atrakcje. Ostatnio coraz modniejsze jest korzystanie z usług profesjonalnych animatorów. Spędzają oni czas z dziećmi na zabawach, podczas gdy dorośli będą mogli spokojnie usiąść przy stole. Jeśli jednak nie stać nas na takie atrakcje, stwórzmy kącik zabaw. Udostępnijmy pociechom kolorowe balony, kartki, kredki lub dmuchany basen z piłeczkami. Warto pomyśleć również o rozrywce dla dorosłych. Niektórzy decydują się na wynajęcie DJ- a. Z pewnością wystarczającą opcją będzie samo włącznie muzyki. Nie zapomnijmy o właściwym ustawieniu głośników. Nie mogą one przeszkadzać gościom w rozmowie ani utrudniać swobodnego poruszania się po sali.