Czym jest olej z ostropestu?
Ostropest to roślina, która jest stosowana w domowej medycynie już od dawna. Kiedyś traktowana była przez wielu ludzi jak zwyczajny chwast. Dopiero po latach odkryto jej dobroczynne dla naszego organizmu właściwości i zaczęto ją uprawiać. Olej z ostropestu ma płynną postać i lekko słomkowy kolor. W niższej temperaturze niż pokojowa może gęstnieć. Ma przyjemny zapach oraz smak, dlatego wiele osób spożywa go bez żadnych dodatków. W składzie takiego oleju znajdziemy bardzo wiele witamin, takich jak witamina E, K oraz C. Zawiera on również flawonoidy i fitosterole. Pamiętajmy, że nie każdy może stosować olej z ostropestu. Istnieją pewne przeciwskazania. Nie poleca się spożywać tego oleju dzieciom poniżej 12 roku życia, a także osobom, które przyjmują pewne leki (m.in. przeciwzakrzepowe czy antykoncepcyjne). Przyjmowanie oleju z ostropestu przez kobiety w ciąży oraz matki karmiące piersią powinno być zawsze skonsultowane z lekarzem. Olej z ostropestu może być stosowany w różnych postaciach. Niektórzy, jak już zostało wspomniane, przyjmują go bez żadnych dodatków. Z powodzeniem można go dodawać również do przyrządzanych potraw, jednak dopiero wtedy, gdy nie będą one już poddawane obróbce termicznej, podczas której olej z ostropestu traci większość swoich dobrych właściwości. Produkt ten doskonale nadaje się do sałatek, zup czy koktajli. Pozytywne działanie na nasz organizm będzie miało także używanie kosmetyków z dodatkiem tego oleju. Na półkach drogeryjnych pojawia się ich coraz więcej.
Olej z ostropestu – właściwości
Istnieje wiele dolegliwości, które można złagodzić, a nawet całkowicie się z nimi uporać dzięki stosowaniu oleju z ostropestu. Przede wszystkim produkt ten polecany jest osobom, które cierpią na schorzenia wątroby. Pomaga on bowiem w usuwaniu toksyn z organizmu. To działanie jest bardzo ważne także dla naszych nerek. Co więcej, olej z ostropestu przyczynia się do zmniejszenia ryzyka powstawania kamieni nerkowych. Jeśli zmagamy się ze zbyt wysokim poziomem złego cholesterolu, przyjmowanie oleju z ostropestu może przyczynić się do znacznego jego obniżenia. Produkt ten, spożywany regularnie, doprowadza do zminimalizowania ryzyka wystąpienia udaru czy zawału serca. Dzięki niemu możemy obniżyć poziom glukozy w naszej krwi. Możemy stosować go także zewnętrznie, ponieważ wykazuje pozytywne właściwości dla naszej skóry. Możemy nakładać na nią olej z ostropestu w czystej postaci, można także stosować kosmetyki, które w składzie mają właśnie ten olej. Dzięki niemu przyspieszymy gojenie się ran, owrzodzeń czy odleżyn. Wykazuje on także działanie nawilżające, dlatego z powodzeniem można go stosować na wysuszoną skórę. Olej z ostropestu wspomoże również łagodzenie uciążliwego świądu.